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Bärlauch-Gemüsefrikadellen

Zutaten

500 gHackfleisch gemischt
1Ei
1trockenes Brötchen
2 Eßl.Senf
Öl zum anbraten
2 Eßl.Gemüse-Bärlauch-Würze GvS

Das Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit den restlichen Zutaten mischen. Die Frikadellen nach Belieben formen und in Öl ausbraten.