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Feigen mit Schafskäse

Zutaten

6 Stck.Feigen violett
200 gZiegenfrischkäse
1/2 Gl.Feigengedicht mit Ebereschenmark

Feigen quer halbieren und so abschneiden, daß sie nicht umfallen. Etwas vom Fruchtfleisch mit einem Löffel abschälen und mit Schafskäse und Feigengedicht verrühren. Dann in die Feigen spritzen.