Warenkorb 0 Artikel : 0.00 € zur Kasse

Pastinaken-Karottensalat mit Feldsalatpeschto

Zutaten

200 gPastinaken
100 gKarotten
50 gWalnüsse grob gehackt
50 mlApfelsaft
50 mlApfelessig
Salz, Pfeffer
1 GlasFeldsalat-Peschto Gutes vom See

Rezept für 4 Personen
Zubereitung:
Die Pastinaken und Karotten schälen und in feine Streifen schneiden und die restlichen Zutaten zugeben. Das Feldsalatpeschto unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.